Κουρκουμπίνια τραγανά

Αχ, τα κουρκουμπίνια!

Αυτές οι μικρές, τραγανές, σιροπιασμένες και πεντανόστιμες μπουκίτσες, που αν και είναι πολύ απλές από άποψη υλικών, σου γεμίζουν το στόμα με την υπέροχη γεύση τους! Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε σπιτικά κουρκουμπίνια (με απλά και φθηνά υλικά) κι άλλο τόσο εύκολο να εξαφανιστούν. Ιδανικά και για όσους νηστεύουν. Χρειάζεται να σας πω κι άλλα για να σας πείσω; Πάμε να σας δείξω πώς θα τα φτιάξετε.

Κουρκουμπίνια τραγανά.

Λεμονόπιτα με φύλλο

Ένα γλυκό θα σας παρουσιάσω σήμερα, που σε κερδίζει με την απλότητά του, τη νοστιμιά και το αξεπέραστο άρωμα λεμονιού: λεμονόπιτα με φύλλο. Δεν θα πω πολλά, η λεμονόπιτα αυτή τα λέει όλα από μόνη της!

Μυρωδάτη λεμονόπιτα με φύλλο.

Γενέθλια με θέμα την πεταλούδα (Butterfly party)

Το θέμα που είχα επιλέξει για τα δεύτερα γενέθλια της κόρης μου, ήταν η πεταλούδα: όμορφα χρώματα, ωραία και εύκολα στη δημιουργία σχήματα, μιας και ο περιορισμένος χρόνος δεν μου έδινε περιθώρια για πολλά - πολλά. Οι καλεσμένοι μας, λίγοι συγγενείς και φίλοι, με μεγαλύτερα παιδιά, οπότε οι προσπάθειά μου επικεντρώθηκε στο ντεκόρ και στα φαγητά του πάρτι και όχι τόσο σε δραστηριότητες για την απασχόληση των μικρών μας φίλων.

 Πεταλούδα από μπαλόνια (Balloon butterfly).

Τούρτα πεταλούδα (Butterfly cake)

Αν γενικά τα καταφέρνετε με τις απλές τούρτες και θέλετε να φτιάξετε ένα πιο εντυπωσιακό, αλλά εύκολο σχέδιο, η τούρτα πεταλούδα είναι ό,τι πρέπει για σας. Με μια μικρή διαφοροποίηση στο σχήμα, ένα τελείως διαφορετικό αποτέλεσμα!

Τούρτα πεταλούδα

Καθάρισμα μεταλλικών φίλτρων απορροφητήρα

Δεν σας το κρύβω, ότι για μένα το καθάρισμα των μεταλλικών φίλτρων του απορροφητήρα ήταν ανέκαθεν μια από τις χειρότερες δουλειές του σπιτιού, που δυστυχώς είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία της συσκευής. 

Είχα προσπαθήσει να απομακρύνω με διάφορους τρόπους τα επίμονα λίπη από το εσωτερικό πλέγμα τους, αλλά το αποτέλεσμα με απογοήτευε. Λιποκαθαριστές, απορρυπαντικά, βουρτσάκια, σφουγγάρια, ήταν κάποια από τα μέσα που χρησιμοποίησα. Δοκίμασα ακόμα και το πλυντήριο πιάτων κάποτε, το οποίο τα καθάρισε μεν, αλλά χάλασε τη λάμψη τους, οπότε δεν το ξαναπροσπάθησα, φοβούμενη να μην τα καταστρέψω. Έτσι λοιπόν, πάντα ανέβαλλα τη δουλειά αυτή, μέχρι που να μην μπορώ να κάνω αλλιώς.