Λαζαράκια

Τα "Λαζαράκια" είναι νηστίσιμα σταφιδόψωμα που φτιάχνονται το Σάββατο του Λαζάρου, ένα έθιμο όχι και πολύ διαδεδομένο (τουλάχιστον στα μέρη μου) που έρχεται από τη Σμύρνη. Είναι νόστιμα και πολύ αφράτα, τυλιγμένα με ιδιαίτερο σχήμα σαν φασκιωμένα ανθρωπάκια, για να παραπέμπουν στον Λάζαρο, που όταν αναστήθηκε ήταν τυλιγμένος με λευκό σεντόνι. Μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας και να διασκεδάσετε παρέα.

Λαζαράκια

Ρυζόγαλο βανίλια

Νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό, το ρυζόγαλο αποτελεί ένα γλυκό που λίγο - πολύ όλοι έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας χρόνια. Ήταν εκείνα τα απογεύματα που μετά το διάβασμα ή το παιχνίδι, ζητούσαμε κάτι μας κόψει την πείνα και η μυρωδιά της κανέλας μας γαργαλούσε τη μύτη, καθώς το κουτάλι βυθιζόταν στο υπόλευκο, κρεμώδες περιεχόμενο του μπολ...

Ρυζόγαλο βανίλια.

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά

Αύριο θα γιορτάσουμε την Εθνική Επέτειο της 25ης Μαρτίου κι είναι έθιμο στη χώρα μας να τρώμε την ημέρα αυτή, τηγανητό μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Μπακαλιάρο παστό, ξαλμυρισμένο, βουτηγμένο σε κουρκουτάκι, που του δίνει μια τραγανή υφή και σκορδαλιά βελούδινη, που την τρως και μετά αποφεύγεις τους ανθρώπους γύρω σου για 2 μέρες!!!

Τούρτα γενεθλίων για Πειρατικό Πάρτι (Pirate Party)

Και μετά τις αναρτήσεις για τη διακόσμηση και τον μπουφέ του Πειρατικού Πάρτι, η τριλογία ολοκληρώνεται με την τούρτα!

Τούρτα γενεθλίων για Πειρατικό πάρτι.

Pirate party - Part 2 - Μπουφές

 Δεν λέω, ωραίο το decor σε ένα πάρτι, δημιουργεί την κατάλληλη γιορτινή ατμόσφαιρα, αλλά... τι θα φάμε; Αυτό το ερώτημα απασχολεί όλους τους καλεσμένους τελικά, αφού πάρτι χωρίς μεζεδάκια δεν υπάρχει.

Για να δούμε λοιπόν, τι περιλαμβάνεται σε έναν μπουφέ για πειρατές...