Carnival Photo Booth and Photo Props

Τις φετινές Απόκριες τις τίμησα εκτός των άλλων και με ένα εξπρές παιδικό πάρτι. Το αποφάσισα και μέσα σε δυο μόλις απογεύματα το οργάνωσα (καλά, έπιασα ξημερώματα, το ομολογώ)! 

Το καρναβάλι είναι εδώ!

Εκτός από το μαγείρεμα, το καθάρισμα, το στόλισμα και την προετοιμασία των κατάλληλων χειροτεχνειών, με τις οποίες θα απασχολούνταν οι μικροί καλεσμένοι μας, είπα να φτιάξω μερικά αξεσουάρ γρήγορων μεταμφιέσεων για τις φωτογραφίες που θα τραβούσαμε, γνωστά και ως Photo Booth και Photo Props.

Βάφτιση με θέμα τη φράουλα

Την βάφτιση της κόρης μου είχα στο μυαλό μου να την οργανώσω κάπως συγκεκριμένα, αλλά δυστυχώς οι συγκυρίες δεν με βοήθησαν να πραγματοποιήσω όλα όσα ήθελα. Για διάφορους λόγους, καταλήξαμε να τα ετοιμάσουμε όλα τις τελευταίες μέρες, με πολύ άγχος και πίεση χρόνου... Μια σειρά από απρόσμενα συμβάντα, μου ανέτρεψαν πολλά από τα σχέδια που είχα κατά νου. Όλα τα παραπάνω, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι η βάφτιση πραγματοποιήθηκε σε μοναστήρι, όπου υπάρχουν πολλοί περιορισμοί (π.χ. στον στολισμό), και που επιπλέον ήταν και μακριά (οπότε δεν μπορούσα να μεταφέρω πολλά πράγματα), οδήγησαν σε ένα αποτέλεσμα που δεν με ικανοποίησε πλήρως, αλλά τουλάχιστον είχε τα βασικά, που στο κάτω - κάτω είναι και η ουσία!

Zebra cake

Το zebra cake δεν είναι άλλο από ένα δίχρωμο, ριγωτό κέικ, πολύ απλό στο να φτιαχτεί. Αρκεί να έχετε μια συνταγή για κέικ που σας αρέσει και να ακολουθήσετε την παρακάτω διαδικασία.

Μπορείτε βέβαια, να το κάνετε λίγο πιο εντυπωσιακό και να του δώσετε όψη τούρτας, ακολουθώντας μερικά επιπλέον βήματα. Πάμε να σας δείξω πώς γίνεται!

Το ριγωτό κέικ - τούρτα.

Πάστα Φλώρα

Καλό μήνα σε όλους! 

Μια κλασική και αγαπημένη τάρτα με μαρμελάδα είναι η συνταγή που θα σας παρουσιάσω αυτή τη φορά, η διαχρονική και γνωστή σε όλους Πάστα Φλώρα!

Με νόστιμη και τραγανή βάση και γλυκιά, καραμελωμένη γέμιση, δεν μπορεί να σας αφήσει ασυγκίνητους!

Η διαχρονική Πάστα Φλώρα.

Με μια αναζήτηση στο internet, μαθαίνει κανείς ότι η πραγματική της ονομασία στην Ιταλία είναι Πάστα Φρόλα (Pasta Frola), που σημαίνει ζύμη που τρίβεται. Άκου να δεις τώρα! Δεν πειράζει, μπορεί να την λέμε λάθος, αλλά ξέρουμε να την τρώμε μια χαρά! Πάμε να δούμε λοιπόν την συνταγή και την εκτέλεσή της, που δεν θα σας παιδέψει ιδιαίτερα.

Μελομακάρονα! (παραδοσιακά και σοκολατένια)

Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και ποια είναι η πιο επίκαιρη και πιο κατάλληλη συνταγή για να επανέλθω μετά από απουσία τόσων μηνών; Μα και φυσικά τα υπέροχα ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ! Και μόνο που προφέρεις τη λέξη, γεμίζει το στόμα γλύκα! Υπάρχουν πολλές συνταγές με παραλλαγές αυτού του παραδοσιακού κεράσματος, αλλά εγώ θα σας παρουσιάσω αυτήν που έμαθα και αγαπώ από τη μητέρα μου. Βέβαια, ως κλασική γλυκατζού, δεν θα μπορούσα να μην φτιάξω και μερικά με επικάλυψη σοκολάτας... μιαμ...!