Τα "Λαζαράκια" είναι νηστίσιμα σταφιδόψωμα που φτιάχνονται το Σάββατο του Λαζάρου, ένα έθιμο όχι και πολύ διαδεδομένο (τουλάχιστον στα μέρη μου) που έρχεται από τη Σμύρνη. Είναι νόστιμα και πολύ αφράτα, τυλιγμένα με ιδιαίτερο σχήμα σαν φασκιωμένα ανθρωπάκια, για να παραπέμπουν στον Λάζαρο, που όταν αναστήθηκε ήταν τυλιγμένος με λευκό σεντόνι. Μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας και να διασκεδάσετε παρέα.
 |
| Λαζαράκια |
